Chaque Noël, la bûche s’impose comme la reine des desserts. Mais entre la génoise, le biscuit roulé, les mousses et les insert, beaucoup renoncent face à la complexité... C’est là qu’intervient cette ...
Glacée ou non, la bûche est bien souvent le sujet brûlant des fêtes de Noël. Génoise ou croquant ? Roulée ou entremet ? Si vous n’arrivez pas à vous décider, laissez les astres vous aiguiller. La ...
Cette année c’est décidé, vous faites vous-même votre bûche ! Suivez nos conseils et ceux du meilleur ouvrier de France Yann Brys pour lui donner un look des plus festifs et conclure en beauté les ...
Un bon repas de Noël n'en serait pas un, sans une bûche ! Ce dessert gourmand est toujours de la fête. Après tout, c'est la tradition. Pour de belles festivités, on vous partage de super idées de ...
Pendant les repas de fêtes de fin d’année, pour ménager sa santé, mieux vaut déjouer les principaux pièges en magasin. Voici nos conseils pour bien choisir sa bûche, avec la nutritionniste Angélique ...
Taillées pour enflammer les réseaux sociaux, le cru 2025 des bûches de Noël repousse les limites de la créativité et relègue les traditionnels rondins au rang de reliques gourmandes. Sculpturales, ...
Quand arrive le moment du dessert lors du repas de Noël, la question se pose : que servir avec la bûche ? Deux sommeliers nous répondent. La bûche au chocolat est sans doute la plus populaire parmi ...
Lidl s’est également inspiré des créations de grands pâtissiers pour imaginer une bûche glacée en forme de sapin de Noël. Une création qui devrait ravir les personnes qui raffolent de desserts fruités ...
Les chefs pâtissiers parisiens rivalisent d’imagination pour réinterpréter la traditionnelle bûche de Noël en la décorant de lierre, de marshmallows ou de flocons de neige, dans l’espoir de créer le ...