Mixez les spéculoos puis mélangez-les avec le beurre fondu. Tapissez le fond du moule avec cette préparation en appuyant bien. Fouettez la moitié du fromage frais et la crème avec le sucre dans un ...

C’est le temps des cerises ! Et il faut en profiter car il ne dure que quelques semaines. Pour sublimer le petit fruit rouge, on mise sur ce cake gourmand signé Christophe Felder. Moelleux, fruité et ...

Fouettez vivement les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajoutez la crème épaisse, puis la farine tamisée et la levure. Versez l’huile de pépins de raisin, les pignons de pin et ajoutez délicatement les ...

Fraises juteuses, abricots dorés, glaces maison… l’été appelle des desserts aux fruits d’été qui sentent bon le jardin et les ...

Les fraises se choisissent bien rouges, avec une peau légèrement brillante, et dotées d’une belle collerette d’un vert intense. Elles se dégustent dans de nombreuses recettes salées et sucrées. Et si ...

Un dessert frais, fondant et ultra-simple à préparer grâce au moule à muffins. Ces mini cheesecakes se démoulent parfaitement et offrent une portion idéale sans excès. À garnir de fruits rouges frais ...

Traditionnel dessert des fêtes de fin d'année, la bûche de Noël n'échappe pas aux papilles de milliers de Français. Voici deux délicieuses suggestions de bûches composées de fruits rouges et de ...