Vous savez ce qui me fait craquer avec les beaux jours ? Ces desserts frais qui transforment n'importe quel repas en un moment de bonheur. Les marchés regorgent de trésors colorés prêts à être ...

La cheffe pâtissière du Plaza Athénée, à Paris (VIIIe), souhaite que les consommateurs prennent conscience que pour les gâteaux aussi il faut suivre le rythme des saisons. Elle nous livre une de ses ...

Frais ou secs, cuits ou crus, sucrés ou salés, les fruits égaient l’assiette de l’entrée au dessert. Une bonne raison pour les utiliser sans complexe dans votre cuisine ! Des dizaines de recettes aux ...

A chaque saison ses fruits, et à chaque fruit… son dessert ! Pommes, bananes, oranges, abricots, fraises et framboises, une multitude de possibilités pour des desserts aux fruits toujours plus variés.