Dessert: Un joli gâteau génoise comme on a l'habitude d'en déguster en Italie (plus connu sous le nom de Pan di Spagna) :-) ...

Envie de bluffer un fan de foot avec un gâteau ballon ? Rien de plus facile, avec un peu de méthode et de temps, on peut faire des merveilles. On vous livre tous les secrets de ce gâteau, proche d’une ...

Préchauffer votre four à 180°C. Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la pincée de sel. Incorporer la farine et la levure chimique. Mélanger bien le tout ...

Ce sont des classiques de la pâtisserie française. Mais savez-vous différencier biscuit Joconde, gâteau de Savoie et génoise ? Suivez le guide !