L’été est là, et avec lui, l’envie irrésistible de se rafraîchir tout en prenant soin de son corps. Si vous avez envie d'un dessert qui allie gourmandise, fraîcheur et bienfaits nutritionnels, ne ...

Versez le fromage blanc dans un saladier et sucrez-le. Battez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement au fromage blanc à l’aide d’une fourchette en remuant de bas en haut.

Egrappez les groseilles et rincez-les rapidement. Séchez-les dans du papier absorbant. Réduisez les autres en purée en même temps que les groseilles. Filtrez le mélange si vous désirez qu'il soit tout ...

Faites bouillir le riz 5 mn dans de l’eau bouillante, puis égouttez-le. Mettez-le dans une casserole avec le sucre, la vanille, le lait et faites cuire sur feu doux environ 30 mn jusqu’à ce que le ...

Craquez pour la pavlova aux fruits rouges de la célèbre pâtissière Mercotte ! Le dessert maison léger et gourmand est réalisé à base d'une meringue croustillante et fondante, d'une crème chantilly, ...

Fraises juteuses, abricots dorés, glaces maison… l’été appelle des desserts aux fruits d’été qui sentent bon le jardin et les ...

Ce dessert facile et exotique, prêt en 15 minutes, séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise. Un peu de menthe fraîche en garniture relèvera son parfum. Brochettes de poulet aux fruits de la Passion ...