Pendant les beaux jours, les prunes colorent vos assiettes grâce à leurs différentes variétés. Qu’il s’agisse de la Reine-claude, de la quetsche, ou de la mirabelle, ces fruits se dégustent aussi bien ...

Lavez et dénoyautez les prunes. Coupez-les en deux. Placez les fruits dans le bol avec le sucre et le jus de citron et les épices. Mixez 5 s / vitesse 5. Lancez le programme 7 mn / température Varoma/ ...

Rincez les prunes et épongez-les ; coupez-les en quatre et éliminez le noyau. Mettez les fruits dans une grande sauteuse antiadhésive. Rincez le citron et épongez-le. Retirez quatre lanières de zeste ...

Lorsque les prunes atteignent leur pic de maturité, c’est souvent le moment où l’on se retrouve avec des kilos de fruits à écouler. Trop pour tout manger tel quel, trop bons pour les laisser s’abîmer.

Avec la fin de l'été vient aussi la récolte des prunes ! Mirabelles, Reine-Claude, quetsches offrent une opportunité parfaite pour préparer des desserts gourmands. Découvrez nos 6 idées de recettes ...

À l'approche de l'été, on cuisine des confitures aux fruits rouges. Et à l'approche de l'automne ? Voici une recette qui ne va pas vous laisser indifférent ! De la courge et de la pomme et de la ...

Hachez les amandes et les noisettes en gros éclats au couteau ou au robot. Étalez-les sur une plaque de cuisson et faites dorer au four à 200 °C (th.6-7) quelques minutes en surveillant bien. Lavez et ...