Préparez la pâte à crumble : pétrissez du bout des doigts la farine, la poudre d’amandes et le beurre coupé en morceaux avec 80 g de cassonade, jusqu’à obtenir une consistance granuleuse. Étape 2 ...

Dans un saladier, bien mélanger le sucre et la farine. Dans une casserole, faire fondre le beurre puis le mélanger à la farine et au sucre avec une fourchette. Faire des miettes. Dans un plat beurré, ...

La veille, préparez les fruits. Epluchez la rhubarbe et détaillez-la en tronçons de ½ cm d’épaisseur. Lavez rapidement les framboises et les groseilles. Séchez-les avec un papier absorbant. Râpez ...

À l’approche du Ramadan 2026, l’heure est venue de repenser la douceur des tablées familiales sans plomber ses efforts côté ...

"La noix a une saveur unique, et je trouve qu'elle se marie très bien avec les fruits de saison", explique Yvan. Il recommande de hacher les noix grossièrement pour conserver des morceaux qui ...