À l’approche du Ramadan 2026, l’heure est venue de repenser la douceur des tablées familiales sans plomber ses efforts côté ...

Généreuse et gourmande, la tarte aux fruits rouges est un classique qui s'adapte à la saison et aux produits disponibles. Si on peut la préparer avec des fruits frais à l'image de l'intemporelle tarte ...

Dans un saladier, fouettez le sucre, l'oeuf et le sel jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporez la farine et mélangez. Frottez la pâte entre vos paumes afin de l'effriter. Étape 2 ...

Préparez le biscuit : battez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez la poudre d'amandes et continuez à battre 2 min. Incorporez la farine et la levure tamisées ...

Ultra moelleux, ce gâteau au citron jaune et aux fruits rouges est un succès assuré ! Facile et rapide à faire, ce cake aux fruits régalera tous vos convives pour le dessert, le goûter ou toute pause ...

Les gâteaux aux fruits ne font pas l’unanimité. Pourquoi les cuisine-t-on alors ? « C’est souvent pour honorer une tradition », avance Florence-Léa Siry, qui s’en est inspirée pour réaliser ce dessert ...

Dessert: Pas de moule pour votre bûche de Noël ? Aucun souci ! Cette bûche se monte facilement à la main avec des boudoirs, ...

La cheffe pâtissière du Plaza Athénée, à Paris (VIIIe), souhaite que les consommateurs prennent conscience que pour les gâteaux aussi il faut suivre le rythme des saisons. Elle nous livre une de ses ...

Dessert: C'est la petite pépite qui va sauver vos goûters : ce cake protéiné s’impose comme l’alternative parfaite aux barres ...