En février, une taille polonaise venue des vergers d’Europe de l’Est bouscule vos habitudes au pied du groseillier. Bien menée, cette coupe radicale peut transformer un buisson paresseux en machine à ...

De son nom latin Viburnum tinus, le laurier-tin a de quoi plaire. Attention toutefois, ses feuilles et ses fruits sont légèrement toxiques, il ne faut donc pas le confondre avec le laurier-sauce dont ...

Après 40 ans, vos os se fragilisent en silence tandis qu’un simple fruit sec à moins d’1 € intrigue les chercheurs. Comment ce petit allié et ses cousins peuvent-ils s’inviter dans vos repas sans tout ...

La taille des amandiers est un élément clé de l’entretien qui favorise une structure solide, maintient les arbres en bonne santé et les aide à produire des fruits, ceux qui contiennent des noix ...

La taille d’un nèfle est importante pour de nombreuses raisons. Il façonne l’arbre, contrôle sa taille, le maintient en bonne santé et vous assure une bonne récolte de fruits juteux et aromatiques.

Il est important de rempoter une orchidée tous les deux ans environ. Le rempotage a lieu idéalement au printemps, mais peut être fait en hiver si le substrat est décomposé ou si les racines ...

Ultra moelleux, ce gâteau au citron jaune et aux fruits rouges est un succès assuré ! Facile et rapide à faire, ce cake aux fruits régalera tous vos convives pour le dessert, le goûter ou toute pause ...

Tailler ses plants de tomates, on le fait presque par réflexe. Pour les alléger, les aérer, encourager les fruits à mûrir… Bref, une pratique de bon sens. Sauf qu’après août, cette habitude devient un ...

Le figuier est un arbre fruitier couramment cultivé en France. Unifère, donnant une récolte ou bifère, donnant plusieurs récoltes, le choix de variétés de figuier est vaste. La chair sucrée et juteuse ...

René Etoua Meto'o exploite une petite plantation de cacao aux abords de la Réserve faunique du Dja au Cameroun, l’une des plus vastes étendues intactes de forêt tropicale au monde. Ici, éléphants, ...

Avec pas moins de 35000 cerisiers, ce village des Vosges du Sud et ses alentours s’imposent comme la capitale de ce petit fruit acidulé. Avis aux gourmands ! énéreuse avec ses champs fleuris à perte ...