En pensant bien faire, des milliers de jardiniers attendent février pour planter framboisiers, groseilliers et cassissiers, puis s’étonnent de récoltes maigres. Que font différemment ceux qui ...

Toujours mobilisé contre le projet de carrière SLC, le collectif TGV poursuit ses actions juridiques. Réuni récemment, son conseil d’administration a enrichi le dossier destiné à contester ...

Une gelée de poivrons rouges brillante équilibrant la chaleur du sucre et le vinaigre pour une saveur audacieuse. Pétrolier russe saisi en mer : son incursion dans les eaux britanniques qui change ...

La salle des fêtes de Thuilley-aux-Groseilles a accueilli de nombreux habitants pour la cérémonie des vœux. Laurence Broquerie, maire, a adressé ses vœux « les plus chaleureux » à la population, ...

Après trois mandats, la maire sortante Danielle Milon (DVD) est une nouvelle fois en lice. Face à elle, son opposant Jean-François Favier (DVD), pour une campagne électorale des plus dures. De toutes ...

Non, les huîtres ne sont pas uniquement réservées aux fêtes de fin d'année : la preuve avec cette recette d'huîtres en gelée. Du citron et de la pomme verte viennent apporter un peu d'acidité à cette ...

Le duo de boulangers pâtissiers de l’enseigne Nomade participera lundi 12 janvier 2026 à l’émission à succès la Meilleure boulangerie de France. Un concept qui met à l’honneur le savoir-faire local ...

A new French bistro is headed to Milwaukee this winter, and it has already generated national buzz. CASSIS, the highly anticipated second Milwaukee restaurant from Chef Kyle and Meghan Knall, was ...

In December, Birch owners Kyle and Meghan Knall announced details about their highly anticipated French bistro, CASSIS, 333 N. Water St. Along with background about the restaurant’s design, menu and ...

Ces petits fruits rouges de la famille des Grossulariacées sont de proches cousins puisqu’ils appartiennent au même genre Ribes et peuplent tous, les régions tempérées fraîches de l’hémisphère nord.

Prairie Rose is Food & Wine's senior drinks editor. A trained sommelier, cocktail book author, and wine and spirits educator, in addition to Food & Wine she is also the senior editor of Liquor.com.