Joël Rammelsberg, du restaurant Savage, joue à la Kitchen Roulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu cette semaine: brioche à la betterave rouge et mayonnaise au fenouil.

Nous vous proposons de trouver une place, sur vos étagères ou dans vos placards, à un « kit à sauce » ayant pour base l’un des condiments les plus célèbres d’Asie du Sud-Est, à une plante québécoise ...

Aimez-vous le piment? Apparemment, la France, elle, l'aime de plus en plus. Preuve en est la multitude de boutiques regorgeant de sauces où chacune rivalise de couleurs et de design accrocheurs.

Maisons rouges et blanches, frontons de pelote basque, produits de terroir uniques, montagnes vert pomme… Vous aimez la variété et les régions à forte identité ? Cet itinéraire est fait pour vous. On ...

Dimanche 11 janvier, pour la première fois dans la Sarthe, un arbitre était équipé d’une caméra, pour la rencontre de district entre l’ASPTT Le Mans et Champagné. Et si le test a été emballant à ...

Ultra moelleux, ce gâteau au citron jaune et aux fruits rouges est un succès assuré ! Facile et rapide à faire, ce cake aux fruits régalera tous vos convives pour le dessert, le goûter ou toute pause ...

En avril dernier, c’est un véritable coup de massue qui s’est abattu sur la région : Cora annonçait son intention de cesser l’activité de ses sept hypermarchés, dont celui de Châtelineau le 31 janvier ...

Le chapon arrive sur la table de Noël souvent escorté de sa fidèle purée de terre avec parfois, une variante aux légumes oubliés. Tout en gardant l’esprit d’un accompagnement végétal, la cheffe ...

PHOTOS - Pour la cinquième année consécutive, Kate Middleton est aux commandes du traditionnel concert de Noël ce vendredi 5 décembre au sein de l’abbaye de Westminster de Londres. Un événement de ...

Si la cuisine grecque déferle sur Paris depuis quelques années, elle le doit à quelques pionniers qui lui ont donné leurs lettres de noblesse. Le chef étoilé Andréas Mavrommatis, dans le restaurant ...

Sortez vos épices d'automne ! Voici la recette qui vous rendra accro aux plats réconfortants à la citrouille. Les préparations à la citrouille sont partout sur les réseaux sociaux et au menus des ...

L’Afrique est confrontée aux conséquences croissantes du changement climatique, avec une aridité et une détérioration des sols aggravées, une baisse des rendements agricoles et une insécurité ...